Hotellerie & Restauration

Les Pieds de l’Avenir!

Dossier à fournir

1 Pièce d’Etat Civil
4 Photos d’identité
1 Copie du diplôme ou Certificat de scolarité
1 Copie du certificat visite contre visite

LICENCE PRO HÔTELLERIE-RESTAURA- TION/BTS GESTION HÔTELIERE
Le programme permet aux candidats d’obtenir en même temps 2 Diplômes un BTS d’Etat en Gestion Hôtelière et une Licence Professionnelle en Hôtellerie – Restauration

Débouchés :

Adjoint de Directeur d’hôtel, Chef de Réception, direc- teur d’hébergement, Directeur d’hôtel, Exploitant des gites ou chambres d’hôtes, Exploitant Hôtel, Responsable de Réservation, Night Auditor

Niveau requis : BAC pour le BTS/GH et ou Terminale pour la Licence

Durée : 3 années académiques

Stages : 4 à 8 semaines par année.

COUT DE LA FORMATION

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 50 000F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 86 000F

NB : Pour les BAC+2 désirant faire la Troisième Année la mensualité est à 65000 F

DTS HOTELLERIE - RESTAURATION
Le DTS Hôtellerie- Restauration permet aux étudiants de s’adapter à l’ensemble des activités de l’hôtellerie et de la restauration en tant qu’employés de tout niveau et donc avoir un choix assez vaste de métiers. Débouchés :

Chef Cuisinier, Chef Steward, Directeur de Restauration collective, Exploitant de Restaurant, Maître d’Hôtel, Régisseur dans la Restauration, Respon- sables des Banquets, Restaurateur, Réceptionniste Niveau requis : Bac – Terminale

Durée de la formation : 2 années académiques

Stages : 4 à 8 semaines par année.

COÛT DE LA FORMATION

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 25 000F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 61 000F

NB : il est permis aux étudiants en 2ème année de faire l’examen d’Etat du BEP Réception ou BEP Restauration

BTS /DTS /TOURISME
Le titulaire du BTS Tourisme intervient dans le conseil, l’accueil à la clientèle pour la vente du voyage. Il est chargé de la gestion des transactions (réservation, vente), l’élaboration de forfait et à la gestion commerciale.

Débouchés :

Agent de Comptoir, Agent de Réservation, Agent de Voyages, Billettiste, Forfaitiste, Voyagiste.

Niveau requis : BAC pour le BTS, Terminale pour le DTS

Durée de la formation : 2 années académiques

Stages : 4 à 8 semaines de stages par année

COÛT DE LA FORMATION

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 25 000F

Amicale étudiant : 1 000F

Montant à payer à l’inscription : 61 000F

BEP/BT des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration
Le titulaire du BEP maîtrise l’approvisionnement des produits, le présentation et le service de table, la confection des plats. En hôtellerie, il intervient sur les réservations, l’accueil et la caisse.

Secteurs d’activités

Hôtellerie- Restauration Collective, Tourisme, Centre de Loisirs etc…
Niveau requis : BFEM pour le BEP d’état, 3ème pour le BT

Durée de la formation : 2 années académiques

Stages : 4 à 8 semaines par année.

COÛT DE LA FORMATION

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 22 500F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 58 500F

CAP : Certificat d' Aptitude Professionnelle en Restauration ou DQP : Diplôme de Qualification en Restauration
Le CAP Restauration permet aux candidats d’entrer dans la vie active en tant qu’ aide-cuisinier, commis de cuisine, employé polyvalent de Restauration, équipier polyvalent de restauration rapide, employé de cafété- ria, employé de restauration de collectivités hospita- lières.

Niveau Requis : 4ème – 5ème – pour le CAP Diplôme d’Etat 4ème, 5ème, 6ème & CM2 pour le DQP

Durée de la Formation : 3 années académiques

Stages : 4 à 8 semaines par année.

COÛT DE LA FORMATION

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 20 000F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 56 000F

CYCLES COURTS 12 MOIS EN COURS DU JOUR OU SOIR

Dossier à fournir

1 Pièce d’Etat Civil
4 Photos d’identité
1 Copie du diplôme ou Certificat de scolarité
1 Copie du certificat visite contre visite

DTS HOTELLERIE - RESTAURATION
DT/ Restauration ou Tourisme

Débouchés : Réceptionniste, Serveur, Cuisinier, Patîssier etc…
Niveau requis : seconde, première, terminale ou expérience professionnelle

Stage : 4 à 8 semaines par année Coût de la formation
Inscription : 35 000F
Mensualité : 25 000F

Amicale étudiant : 1000F
Montant à payer à l’inscription : 61 000F

DQR RESTAURATION

Débouchés : Serveur, Cuisinier, Pâtisserie etc… Niveau requis : 3ème, 4ème, 5ème ,6ème ou expérience professionnelle

Coût de la formation

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 20 000F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 56 000F

DQR RESTAURATION
Débouchés : Serveur, Cuisinier, Pâtisserie etc… Niveau requis : 3ème, 4ème, 5ème ,6ème ou expérience professionnelle

Coût de la formation

Droit d’inscription : 35 000F

Mensualité : 20 000F

Amicale étudiant : 1000F

Montant à payer à l’inscription : 56 000F

COURS DE WEEK - END
Cette formation est destinée aux personnes qui désirent avoir des notions en cuisine et pâtisse- rie. C’est une formation pratique qui permet à l’apprenant d’être opérationnel.

Durée de la Formation : 6mois pour une attestation et 10mois pour un Diplôme

Coût de la Formation

Droit d’Inscription : 35 000F

Mensualité : 25 000F

Montant à payer à l’inscription : 60 000F

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